经典料理漫画《炒翻天》宣布TV动画化 2026年开播

西条真二创作的经典料理漫画《炒翻天》，以“料理即胜负”为核心信念，凭借跳出常规料理漫框架的独特风格，自连载以来便圈粉无数。12月15日，官方突发重磅消息：这部极具人气的作品将于2026年改编为TV动画！同步公开的还有西条真二老师亲笔绘制的全新纪念视觉图，消息一经发布，瞬间引爆老粉圈层，引发全网热议。

《炒翻天》于1995年至2000年在《周刊少年Champion》连载，故事始终围绕“料理即胜负”的硬核信念展开。主角秋山酱是“中国菜霸王”秋山阶一郎的孙子，祖父离世后，他遵从遗愿前往五番町饭店见习，终极目标是挑战号称“中华大帝”的五番町睦十。在这段见习之旅中，秋山酱不仅邂逅了各式各样的料理人，更遭遇了一众性格棱角分明、对决手段凌厉狠辣的强劲对手，由此掀起一场又一场打破常规、毫无套路的料理巅峰对决。

对于作品动画化，原作者西条真二难掩感激之情，亲笔写下感言：“此次《炒翻天》能够实现动画化，我要向太多人表达谢意。首先是负责料理监修的小山惠子老师，以及和老师一同构思作品中各类料理的顶尖餐厅主厨们，真的万分感谢。同时，也要感谢本次动画化的所有制作团队，正是他们的付出，才让这部连载即将迈入30年的作品，得以以动画的全新姿态呈现在大家面前。最想感谢的，还是所有支持《炒翻天》的读者们，真的谢谢你们一路以来的陪伴。接下来，就让我们共同期待动画正式播出的那一天吧！”

本次动画的导演阵容备受瞩目，由青木英（あおき えい）亲自执导。青木英曾打造过《剧场版 空之境界「俯瞰风景」》《剧场版 空之境界「未来福音 extra chorus」》《ALDNOAH.ZERO》等多部经典作品，实力毋庸置疑。

谈及此次执导，青木英直言自己也是原作老粉：“这是一部明明超惊艳，却迟迟未能动画化的孤高杰作。漫画连载30年后的今天，我想说——这个时代，终于追上《炒翻天》了。身为导演，同时也作为当年追更连载的老粉代表，我一定会全力以赴，把这部作品做到最好。希望大家能通过动画，重新感受中华料理的独特魅力，领略原作的非凡魅力。”

动画制作则交由TROYCA负责，该公司近年产出了《偶像星愿IDOLiSH7》《完美到难以接近的圣女遭到解除婚约后被卖到邻国》等口碑作品。此次接手《炒翻天》，能否精准还原原作中料理人那份桀骜不驯的狂气与对决时的热血张力，成为粉丝们最为期待的焦点。

尽管《炒翻天》已完结多年，但作为一部极具风格特色的料理漫画，它始终在粉丝心中占据特殊地位。谁也未曾料到，时隔这么久它才迎来首次动画化。如果屏幕前的你对此感兴趣，非常推荐去翻阅漫画原作，相信会给你带来截然不同于以往常规料理漫画的新鲜观感！